家常做法!超级简单的凉拌黄瓜花生米洋葱

凉拌黄瓜花生米洋葱的做法

凉拌黄瓜花生米洋葱是一道简单却美味的家常菜。它的口感清爽爽脆,味道酸甜可口,适合夏季或炎热天气食用。下面我们来分享一下超级简单的凉拌黄瓜花生米洋葱的做法。

所需材料:

  • 黄瓜:1根
  • 花生米:适量
  • 洋葱:半个
  • 生抽:适量
  • 醋:适量
  • 盐:适量
  • 糖:适量
  • 香油:适量
  • 蒜:适量

制作步骤:

  1. 将黄瓜洗净,切成细丝状,放入碗中备用。
  2. 将洋葱切成丝状,放入碗中备用。
  3. 将花生米炒熟,捣碎成粒状。
  4. 在装有黄瓜丝和洋葱丝的碗中,加入适量的生抽、醋、盐、糖和香油,拌匀。
  5. 加入捣碎的花生米,再加入适量的蒜末,再次拌匀。
  6. 将凉拌黄瓜花生米洋葱装盘,放入冰箱冷藏片刻,即可食用。

凉拌黄瓜花生米洋葱是一道简单易做的凉菜,口感清爽、营养丰富。黄瓜的脆爽与花生米的香脆相结合,加入适量的洋葱、生抽和醋,提升了味道的酸甜和口感的层次感。这道菜不仅适合夏季食用,还可以作为家常菜肴的一道佳肴。

感谢您阅读这篇关于凉拌黄瓜花生米洋葱做法的文章,希望对您有所帮助!

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