营养均衡的11-15岁青少年一周膳食指南

对于11岁至15岁的青少年来说，这个年龄段正处于快速生长发育期，营养需求较高。合理的饮食结构对于他们的身心健康至关重要。下面我们为这个年龄段的孩子们提供一份营养均衡的一周膳食指南，希望能为家长们的饮食管理提供参考。

周一

早餐：全麦面包1片、煮鸡蛋2个、牛奶1杯
午餐：米饭1碗、清蒸鱼1份、青菜1份、水果1份
晚餐：杂粮饭1碗、炒肉丝1份、蔬菜汤1碗

周二

早餐：燕麦片1碗、香蕉1个、酸奶1杯
午餐：馒头2个、红烧牛肉1份、青菜1份、水果1份
晚餐：土豆泥1份、烤鸡腿1个、蔬菜沙拉1份

周三

早餐：荞麦面1碗、煎蛋1个、豆浆1杯
午餐：米饭1碗、清蒸虾1份、青菜1份、水果1份
晚餐：全麦面包2片、鸡肉沙拉1份、牛奶1杯

周四

早餐：玉米糊1碗、煮鸡蛋2个、柚子1个
午餐：米饭1碗、红烧肉1份、青菜1份、水果1份
晚餐：杂粮饭1碗、清蒸鱼1份、蔬菜汤1碗

周五

早餐：燕麦粥1碗、煎饼1个、牛奶1杯
午餐：馒头2个、宫保鸡丁1份、青菜1份、水果1份
晚餐：全麦面包2片、鸡肉沙拉1份、酸奶1杯

周六

早餐：稀饭1碗、煮蛋2个、豆浆1杯
午餐：米饭1碗、红烧牛肉1份、青菜1份、水果1份
晚餐：杂粮饭1碗、清蒸虾1份、蔬菜汤1碗

周日

早餐：全麦面包2片、煎蛋2个、牛奶1杯
午餐：米饭1碗、清蒸鱼1份、青菜1份、水果1份
晚餐：土豆泥1份、烤鸡腿1个、蔬菜沙拉1份

通过这份一周膳食指南，我们可以看到在饮食结构上做到了营养均衡。每天的膳食都包含了谷物、蛋白质、维生素和矿物质等各类营养素。同时还注重了饮食多样性，避免了单一食材的重复。希望这份指南能为11-15岁青少年的饮食管理提供一些有价值的参考。祝大家身体健康，生活愉快！