养胃好口福!5款清淡营养汤的做法大全

1. 鸡蓉蔬菜汤

营养汤品之一的鸡蓉蔬菜汤,是一道清淡可口的养胃佳品。制作方法如下:

  1. 将鸡肉剁成蓉状,备用。
  2. 将蔬菜(如胡萝卜、西兰花、豆腐等)切成小块。
  3. 热锅加入适量的清水,将蔬菜煮至熟软。
  4. 加入鸡蓉,继续煮5分钟。
  5. 最后,加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

2. 红豆薏米绿豆汤

红豆薏米绿豆汤是一款养胃清淡的甜汤,有助于消除体内湿气。制作步骤如下:

  1. 将红豆、薏米和绿豆洗净后,加入足够的水中。
  2. 大火煮沸后,改小火慢炖1-2小时,直至豆类变软烂。
  3. 根据个人口味加入冰糖,再煮5分钟。
  4. 最后,待汤凉至适宜温度后即可饮用。

3. 紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤是一道简单易做的营养汤,适合早餐或轻食时食用。制作方法如下:

  1. 将紫菜切成碎末,打散鸡蛋备用。
  2. 热锅加入适量的清水,将紫菜倒入煮沸,煮至紫菜变软。
  3. 搅拌鸡蛋,缓慢倒入汤中,同时用筷子搅拌形成蛋花。
  4. 加入适量的食盐和味精搅拌均匀即可。

4. 芹菜豆腐汤

芹菜豆腐汤是一道高纤维、低脂肪的健康汤品。制作步骤如下:

  1. 将芹菜切成段,豆腐切成小块。
  2. 热锅加入适量的清水,将芹菜和豆腐放入煮沸,煮至芹菜变软。
  3. 加入适量的盐和胡椒粉调味即可。

5. 淮山银耳汤

淮山银耳汤是一道滋补养身的营养汤品,具有养胃的功效。制作方法如下:

  1. 将淮山和银耳分别泡发,切成适合吃的大小。
  2. 热锅加入适量的清水,将淮山和银耳放入煮沸,煮至淮山变软。
  3. 根据个人口味加入适量的冰糖进行调味,再煮10分钟。
  4. 最后,待汤凉至适宜温度后即可食用。
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