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菜谱一：红烧肉

材料：

• 猪肉
• 姜蒜
• 酱油
• 糖
• 料酒

步骤：

1. 将猪肉切块，姜蒜切末。
2. 锅中加热油，放入姜蒜炒香。
3. 加入猪肉翻煎至两面金黄。
4. 加入酱油、料酒、糖，烧开后转小火慢炖40分钟即可。