卖海鲜有多大利润？-北京餐饮网

一、卖海鲜有多大利润？

在各类烧烤大排档中，海鲜的价格最高，利润也是最大的。位于皇姑区新安江街上的一家海鲜烧烤店，老板小黄本身就是丹东人，自己家打捞的海鲜每天都往沈阳运，他就顺道儿开了家海鲜烧烤店。

黄老板说：“我们赚的也是辛苦钱，白天去接货，晚上熬夜烧烤，确实不容易。”

黄老板介绍说，海鲜的利润确实挺大。以黄蚬子为例，饭店批发价是12元/斤，2斤能做3盘，每斤食材的成本在8块钱左右。

水煮是最省事儿的，不用额外增加成本，而如果是烧烤或者辣炒，加的辅料就多，但每盘成本也就10元钱左右，零售价是30元/盘，毛利润达到200%。但是海鲜的损耗比较大，要是当天晚上卖不出去，第二天就全死了，搞不好还得赔钱。在沈阳，海鲜烧烤最赚钱的，当属小宋烤对虾店。每只虾纯利润为1元，旺店每天能卖出去8000只到1万只虾，每天光卖对虾就能纯挣万八千块钱。

再算上其他烧烤和啤酒的钱，每家店每天最少都有两三万元的收入。

据说这家店的加盟费目前已经炒到了40万元左右。黄老板建议，没有做过海鲜生意的人，别轻易碰这行，因为投入的食材成本大，还不易储存，如果烂在手里，那就是一笔大亏空。

二、女“网红”快手直播卖海鲜年赚多少？

保守的话一般都在几十万起步，有的还可以买产品，粉丝打赏，送的礼物都是钱，

三、卖海鲜利润怎么样？

海鲜绝对是一种价格浮动很厉害的食品，那卖海鲜有多大利润？

我们在市场上会看到，某些由海鲜烹饪而成的菜式售价高达一万多元的巨额，比如一头鲍鱼和鱼翅等。但有些海鲜几十块钱就可以大吃一顿了，比如海鲜市场上卖的一些普通虾蟹贝壳类食品，所以看得出海鲜之间的差距不是一星半点。

四、租个门面卖海鲜的利润？

开海鲜店利润一年是16.8万左右。海鲜店每天有效客流人数可达26人左右，消费金额在70-90元左右，这里我们以每人消费75元计算。那么一天的营业额就是0.2万元，一个月的销售额就是6万元，每月去掉进货成本和物流成本的毛利按60%计算，每月毛利金额就是3.6万元，再去掉每月固定成本支出费用2.2万元，每月净利润就是1.4万元，每年的利润16.8万元，这个利润还是非常可观的。总结一下，海鲜店一年利润能赚16.8万左右，投资6个月即可回本。