50道简单易做的家常菜菜谱，让你轻松成为下厨高手！

1. 家常红烧肉

家常红烧肉是一道色香味俱佳的传统菜品，口感鲜嫩，肥而不腻。原料简单易得，制作过程也不复杂，适合新手厨师。

2. 麻婆豆腐

麻婆豆腐是四川传统菜品之一，味道麻辣可口，香气四溢。配料简单，制作步骤简单易懂，是一道家常菜中的经典之作。

3. 西红柿炒鸡蛋

西红柿炒鸡蛋是一道常见的家常菜，简单易做，口感鲜美。色彩搭配鲜艳，营养丰富，是一道受欢迎的炒菜之一。

4. 清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼是一道以鲈鱼为主要原料的家常菜，以清淡、爽口为特点。蒸制过程简单，营养价值高，是一道适合全家人共享的美味佳肴。

5. 家常蔬菜炒肉片

家常蔬菜炒肉片是一道以肉片和蔬菜为主料的家常菜，口感丰富，口味鲜美。制作过程简单易学，适合日常烹饪。

6. 土豆炖牛腩

土豆炖牛腩是一道营养丰富的家常菜，以牛腩和土豆为主料，口感酥烂，香气四溢。炖制过程需要一些耐心，但是制作难度并不大。

7. 宫保鸡丁

宫保鸡丁是一道以鸡肉和花生米为主要原料的传统川菜，香辣可口。制作步骤简单，味道浓郁，是一道受欢迎的家常美食。

8. 蚂蚁上树

蚂蚁上树是一道以面条和肉末为主要原料的家常菜，色香味俱佳。制作简便，口感丰富，是一道常见的川菜菜品。

9. 醋溜土豆丝

醋溜土豆丝是一道以土豆丝为主要原料的家常菜，酸甜可口。制作过程简单易学，适合快手菜制作。

10. 清炒时蔬

清炒时蔬是一道以时令蔬菜为主料的家常菜，色彩丰富，营养丰富。制作简单，保持了蔬菜的原汁原味，是一道健康的菜品。

以上是10道简单易做的家常菜菜谱，适合初学者和厨艺不佳的人士参考。通过这些菜谱的制作，你可以轻松成为一名下厨高手！