盘点农村宴席的丰盛菜单，18道佳肴一起来看

农村宴席的18道佳肴：

农村宴席作为中国传统的民俗文化，丰盛的菜肴是不可或缺的一部分。下面将为您盘点一下农村宴席菜单上的18道佳肴：

1. 开门红：一道寓意好人好事的菜肴，常见的有红烧肉、鱼头豆腐汤等。
2. 鲜活海鲜：农村宴席必不可少的一道菜，常见的有清蒸鱼、宫保虾球等。
3. 招财进宝：代表着富贵吉祥的菜肴，常见的有糖醋排骨、鸡蛋炖肉等。
4. 山珍海味：长辈们热衷的一道菜，常见的有燕窝、鱼翅等。
5. 鸟语花香：以鸟类和花朵为主题的菜肴，常见的有鸡肉、花菇煮汤等。
6. 丰收年景：寓意着丰收和收成好，常见的有红烧带鱼、土豆烧肉等。
7. 欢度佳节：逢年过节必备的一道菜，常见的有年糕、腊肉等。
8. 合家团圆：代表家庭团聚的一道菜，常见的有蒸肉、爆炒蔬菜等。
9. 平安幸福：祈求平安和幸福的菜肴，常见的有清蒸鲈鱼、素炒豆腐等。
10. 幸福甜蜜：象征幸福和甜蜜的一道菜，常见的有红烧鸡翅、糖醋鲤鱼等。
11. 五谷丰登：寓意五谷丰登和丰收的菜肴，常见的有五谷杂粮饭、炸面筋等。
12. 祈求健康：代表健康和长寿的一道菜，常见的有炖鸡汤、苦瓜炒肉片等。
13. 福寿双全：祈求福寿双全的菜肴，常见的有东坡肉、红烧鱼翅等。
14. 亲情无价：以亲情和无价之情为主题的菜肴，常见的有家常豆腐、炒鸡胸肉等。
15. 和睦相处：代表着和睦相处的一道菜，常见的有亲子鸡汤、炖熊掌等。
16. 美满生活：寓意美满生活的菜肴，常见的有红烧蹄筋、炖排骨等。
17. 欢乐团圆：象征欢乐团圆的菜肴，常见的有糖醋鸡块、腊肉炒小白菜等。
18. 幸福快乐：寓意幸福快乐的一道菜，常见的有红烧肚丝、清炖狗肉等。

以上就是农村宴席的18道佳肴，每道菜肴都有着独特的象征意义，代表着人们对美好生活的向往。无论是家庭聚会还是喜庆之事，这些菜肴都能给人带来美妙的味觉享受。

感谢您看完这篇文章，希望通过本文能让您更了解农村宴席菜单上的18道佳肴，也希望这些丰盛的菜肴能给您带来更多的味觉享受。