口水直流！这些家常菜谱让你每一餐都想多吃几口

简单又美味，让你每一餐都有好胃口的家常菜谱

作为一位家庭主妇或是烹饪爱好者，你一定会经常遇到这样的问题：晚餐又到了，想吃点不一样的下饭菜，但又不想太麻烦。别担心！我们为你准备了一系列简单又美味的家常菜谱。这些菜谱不仅色香味俱佳，而且材料简单易找，适合繁忙的日常生活。

1. 糖醋排骨

材料：

• 500克排骨
• 适量的醋
• 适量的白糖
• 适量的酱油
• 适量的料酒
• 适量的生姜
• 适量的葱
• 适量的大蒜
• 适量的盐
• 适量的淀粉

步骤：

1. 将排骨用盐和料酒腌制片刻，沥干备用。
2. 用锅烧热适量的油，将腌制好的排骨放入锅中煎至两面金黄。
3. 加入生姜、葱和大蒜煸炒片刻。
4. 加入适量的酱油、醋和糖，翻炒均匀。
5. 用小火炖煮约30分钟，至酱汁浓稠。
6. 用适量的淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

2. 鱼香肉丝

材料：

• 300克猪肉
• 适量的木耳
• 适量的胡萝卜
• 适量的青椒
• 适量的姜蒜
• 适量的葱
• 适量的酱油
• 适量的糖
• 适量的醋
• 适量的淀粉

步骤：

1. 将猪肉切成细丝，用盐、料酒和淀粉腌制片刻。
2. 木耳提前泡软，青椒和胡萝卜切成细丝。
3. 用锅烧热适量的油，将腌制好的肉丝煎至变色，盛出备用。
4. 加入适量的姜蒜和葱爆炒片刻。
5. 加入适量的木耳、胡萝卜和青椒翻炒均匀。
6. 加入适量的酱油、糖和醋，翻炒均匀。
7. 用适量的淀粉勾芡，翻炒均匀即可。

3. 家常豆腐煲

材料：

• 300克豆腐
• 适量的牛肉
• 适量的南瓜
• 适量的黄豆芽
• 适量的蘑菇
• 适量的青菜
• 适量的姜
• 适量的蒜
• 适量的酱油
• 适量的料酒
• 适量的盐

步骤：

1. 将豆腐切块，牛肉切片，南瓜切块，蘑菇切片，青菜洗净。
2. 用油将姜、蒜炒香。
3. 加入适量的牛肉翻炒至变色。
4. 加入适量的南瓜、蘑菇和豆芽翻炒均匀。
5. 加入适量的酱油、料酒和盐，翻炒均匀。
6. 加入适量的水，煮沸后转小火炖煮10分钟。
7. 最后加入豆腐和青菜，炖煮5分钟即可。

尝试一下这些家常菜谱，相信一定能满足你的味蕾。这些菜谱简单易学，适合各种场合和口味。享受美食的同时，也将厨艺提升到一个新的高度！谢谢你的阅读。

通过这篇文章，希望能够带给你灵感和创意，让你的家常菜谱更加丰富多样。无论是工作日还是周末，都可以用这些美味的下饭菜来为家人带来惊喜。感谢你的阅读，祝你享受美食的同时，也找到烹饪乐趣！