螃蟹胆固醇很高吗？

一、螃蟹胆固醇很高吗？

螃蟹主要是蟹黄胆固醇含量较高，其他的部位蟹肉蛋白含量高，胆固醇含量是比较低的。

如果要减少胆固醇的摄入，可以少吃蟹黄，多吃蟹肉。

除了蟹黄以外，胆固醇含量较高的还有蛋黄、动物内脏、鱿鱼等，这些也要少吃。

二、螃蟹胆固醇很高吗？

高

螃蟹中的胆固醇含量高,螃蟹属于高胆固醇食物,对于血脂偏高的人群不建议食用。

螃蟹的胆固醇主要集中在螃蟹的蟹黄中。