15道简单易做的家常菜菜谱，快来学做吧！

1. 土豆炖鸡块

食材：鸡块、土豆、青椒、姜蒜、料酒、酱油、盐。

2. 宫保鸡丁

食材：鸡腿肉、花生米、青菜、干辣椒、葱姜蒜、料酒、郫县豆瓣酱、酱油。

3. 番茄鸡蛋面

食材：面条、番茄、鸡蛋、盐、食用油、葱花、鸡精。

4. 麻婆豆腐

食材：嫩豆腐、猪肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、料酒、酱油、盐、花椒。

5. 清炒西葫芦

食材：西葫芦、胡萝卜、盐、食用油、蚝油。

6. 香煎鲈鱼

食材：鲈鱼、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、食用油。

7. 番茄土豆片

食材：土豆、番茄、盐、食用油、蒜末。

8. 糖醋排骨

食材：猪排骨、白糖、醋、番茄酱、生抽、料酒、葱姜蒜。

9. 干煸四季豆

食材：四季豆、蒜苗、郫县豆瓣、干辣椒、盐、食用油。

10. 醋溜白菜

食材：大白菜、蒜末、醋、盐、鸡精、食用油。

11. 地三鲜

食材：茄子、土豆、青椒、蒜末、盐、食用油。

12. 酸辣土豆丝

食材：土豆、胡萝卜、青椒、红椒、葱姜蒜、醋、糖、盐、食用油。

13. 家常红烧肉

食材：五花肉、葱姜蒜、八角、冰糖、生抽、料酒、老抽。

14. 醋溜土豆丝

食材：土豆、醋、盐、蒜末、食用油。

15. 青椒炒肉丝

食材：瘦肉、青椒、蒜末、生抽、淀粉、盐。

这些家常菜菜谱简单易学，适合新手厨友，也能为忙碌的上班族提供方便快捷的烹饪选择。希望大家在享受美食的同时，也能享受烹饪的乐趣！谢谢大家看完这篇文章，希望能给大家的厨艺带来一些帮助。