荸荠（马蹄）炒肉

By 金金金鑫鑫鑫

用料

• 荸荠（马蹄） 半斤
• 猪肉 300克
• 酱油 1勺
• 盐 适量
• 葱 半根

做法步骤

1、荸荠削皮备用。

2、削好皮的荸荠煮熟，颜色变透明一些就是熟了。

3、五花肉切薄片。

4、荸荠也切片备用。切半根葱花备用（忘记拍照了）。

5、锅中放油，将肉炒熟，加适量生抽。

6、放入葱花炒香。

7、放入荸荠翻炒均匀，放盐调味。

8、简简单单出锅啦～

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