一、常平美食排行榜前十名?
常平好吃的美食以河产海鲜为主
水乡沿海片:津津乐道河产海鲜
镇区:万江、道埗、高滘、中堂、洪梅、沙田、长安、虎门、麻涌等代表菜式:莞乡鱼丸、洪梅生滚骨、中堂牛腩煎面、洪梅沙淋仔炆凉瓜、麻涌田鼠肉干、麻涌咸扒猪颈肉、虎门寨石钵蟹
东莞是有名的水乡,历史上也曾出过好几个游泳冠军。水乡孕育了丰富的物产,也因此带来独特的美食。虎门新湾一带沿海的大排档,水乡水塘旁的农家菜馆,总是吸引着许多食客开车前来,光看停车的阵势就知这些海鲜、河产受欢迎的程度。
东莞河涌盛产蟛蜞,河水干时,随手就可以捉到。过去道滘的蟛蜞咸扒,是将蟛蜞研烂,加上炒香的米粒,用罐装好,封半个月,与猪肉相伴而蒸,是冬天的佳品佐料。旧社会离乡背井出洋谋生,必带一瓶蟛蜞咸扒,以防到外地“水土不服”,更能品物思乡。只是现在,一些河道污染了,蟛蜞也少多了,倒成为一道特别让人思念的美味。
莞邑有村必有塘,塘鱼自然是灶上的美食。虎门、长安的乌头鱼,鱼肥肉润。盐焗乌头鱼是家乡名菜。冬瓜、毛瓜加姜丝豆豉、腐竹,炆鳙鱼,是水乡高埗、道滘、石碣、中堂家乡特色菜。鲮鱼多骨,人们去骨,以肉制丸,香脆鲜甜。
东江盛产蚬,蚬肉煮咸菜、芋梗干煮蚬肉,是高步、洪梅、道滘、万江等地常用家庭菜。
沿海以鱼虾蟹为特产,以麻虾、禾虫知名。清蒸麻虾,钵仔烤禾虫,老前辈们至今还津津乐道。
二、常平酒楼排名?
常平的一家老字号海鲜酒楼,n年前就来这里吃过,不过现在已经大不一样了,生意越做越大,装修也豪华了许多。
中午跟以前的老朋友叙旧,在二楼吃饭。
第一个菜市黑椒牛仔骨,火候控制得不错,牛肉挺嫩的,黑椒汁也超多,很香,喜欢,我吃了三块,推荐。
清蒸笋壳鱼也不错,新鲜滑口,水准之内。
冬瓜盅感觉煮得不够老火,没入味,一般。
消费有点贵,哈哈,好歹是朋友请客,吃自己的可有点心疼哦,抠门吧!
三、东莞常平最好吃的馆子?
常仔好吃的地方不多,但胜在够集中:
鸿飞烫菜煲-每个菜一到两块,又便宜又大煲。盈丰酒店斜对面
武当-法国西餐。振兴三街
黑天鹅饺子馆-东北菜。东园路红绿灯路口
(联邦花园后面条街)
汇龙居-烧鸡、鸡蛋鱼肠、超大鱼头。新世纪酒店斜对面500米
美怡登酒店-中午茶、日式西式自助餐,一定要六点半到。中元街
柴火-剁椒鱼头。世纪康城酒店后面
老家乡
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湖南菜,低下有火烧住嘅蒸鱼头加面条。振华十街一号
蒸致坊-野山椒排骨蒸饭,脆瓜五花肉蒸饭加辣。新世纪酒店后面,振兴三街
牛牛火锅-肥牛、羊肉。汇华国际饭店出门口右转直走200米
福星-双皮奶。汇美酒店对面的横巷
老表甜品
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芒果班kick。汇美酒店对面的横巷直走100米
明乐茶餐厅-烧味、罗宋汤牛腩粉。荔香楼旁边
升运海鲜-海鲜咯。本来真正好吃的海鲜酒家不多
基本上整条振兴三街有好多特色食肆。
在路易对面有一家香港人新开的日本料理<水都>,听说不错,不过大陆人不习惯日本料理的格局,生意一般。趁它未关门大吉赶快试一下!
四、东莞有千岛荟吗?
没有,千岛荟是海鲜自助餐厅,东莞暂时还没有。
因为东莞的自助餐厅,大部分是以星级酒店为为基础做的,而连锁品牌自助餐为数不多。
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