4步搞定！家常土豆丝炒胡萝卜丝的最佳做法

准备食材

要想做一道美味的土豆丝炒胡萝卜丝，首先需要准备好以下食材：

• 土豆：2根
• 胡萝卜：1根
• 食用油：适量
• 盐：适量
• 生抽：适量
• 葱姜蒜：适量
• 料酒：适量

步骤一：准备食材

首先将土豆和胡萝卜去皮，然后分别切成丝状，葱姜蒜切末备用。

步骤二：炒土豆丝

热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，然后放入土豆丝翻炒，加入适量盐、生抽和料酒继续炒至土豆变软备用。

步骤三：炒胡萝卜丝

另起锅热油，放入胡萝卜丝翻炒，加入盐和少许生抽炒匀，最后加入少许清水焖煮片刻。

步骤四：出锅装盘

最后将炒好的土豆丝和胡萝卜丝混合均匀，出锅装盘，即可享用美味可口的土豆丝炒胡萝卜丝啦！

感谢您阅读本文，希望您通过这篇文章学会了家常土豆丝炒胡萝卜丝的最佳做法。不要错过在家享受美食的乐趣哦！