【家常菜谱】迷人美味：土豆丝木耳的做法详解

土豆丝木耳的做法

土豆丝木耳是一道家常美食，口感爽脆，味道鲜美，而且制作方法简单，适合各种人群。下面让我们一起来学习一下如何制作这道美味佳肴。

首先，我们需要准备以下食材：

• 食材：土豆、木耳、青红椒、葱姜蒜、盐、生抽、淀粉、食用油。

接下来，按照以下步骤进行制作：

1. 步骤一：土豆去皮切成丝，木耳洗净泡发，青红椒切丝，葱姜蒜切末备用。
2. 步骤二：锅中放油，烧热后倒入土豆丝翻炒至微黄，捞出备用。
3. 步骤三：锅中留底油，爆香葱姜蒜末，放入木耳丝和青红椒丝翻炒均匀。
4. 步骤四：倒入土豆丝继续翻炒，加入盐、生抽调味，最后勾芡快速炒匀即可。

完成以上步骤之后，一道美味的土豆丝木耳就做好了。这道菜清淡可口，营养丰富，适合全家食用。希望大家也能动手尝试一下，制作出颜值与口感俱佳的美食。

感谢您认真阅读这篇文章，希望可以为您带来对制作土豆丝木耳的帮助。