如何在家轻松制作美味的土豆丝木须肉

土豆丝木须肉是一道家常菜，香辣可口，口感鲜美，深受家庭主妇和各年龄段人士喜爱。下面来教大家如何在家里轻松制作这道美味的土豆丝木须肉。

食材准备：

制作土豆丝木须肉的食材包括：

• 土豆： 2个
• 猪肉： 150克
• 木耳： 适量
• 青椒： 1个
• 红辣椒： 1个
• 大葱： 适量
• 生抽： 适量
• 盐： 适量
• 糖： 适量
• 料酒： 适量
• 淀粉： 适量
• 食用油： 适量

制作步骤：

接下来，让我们一步步学习如何制作土豆丝木须肉：

1. 准备工作： 将土豆、猪肉、木耳、青椒、红辣椒、大葱等食材洗净切丝备用。
2. 炒制猪肉： 将切好的猪肉丝用少许盐、料酒和淀粉腌制10分钟，然后放入锅中炒熟备用。
3. 翻炒青红椒： 锅中留底油，放入切好的青红椒丝翻炒出香味。
4. 炒制土豆丝： 炒锅内倒入适量食用油，放入土豆丝翻炒至微焦，加入盐、糖调味。
5. 综合炒制： 将炒熟的猪肉丝、青红椒丝、土豆丝、木耳丝、大葱丝放入炒锅中翻炒均匀，最后加入适量生抽提鲜。

通过以上步骤，美味的土豆丝木须肉就制作完成了，鲜香美味，开胃下饭。

希望通过本文的分享，大家都能在家中轻松制作出美味的土豆丝木须肉，享受美食带来的愉悦。