肉末土豆丝的制作方法大全，快速上手

肉末土豆丝的制作方法

肉末土豆丝是一道家常菜，口感香嫩，美味可口，深受大家喜爱。下面就来介绍一下制作肉末土豆丝的方法。

材料准备：

主料：土豆、猪肉末

辅料：葱、姜、蒜、食盐、生抽、料酒、淀粉、鸡精、食用油

制作步骤：

1. 将土豆去皮，切成丝状备用；猪肉末用淀粉、料酒、鸡精腌制十五分钟
2. 热锅凉油，放入蒜末、姜末和葱花爆炒出香味，再放入腌制好的猪肉末煸炒
3. 炒至变色后，放入土豆丝翻炒均匀，加入食盐、生抽调味
4. 炒至土豆熟软，淋入适量的水收汁，撒上葱花即可

以上就是制作肉末土豆丝的全过程，简单易学，赶快动手尝试一下吧！

谢谢读者看完这篇文章，希望对大家制作肉末土豆丝有所帮助。