【教你轻松做清妙土豆丝】

准备食材

制作清妙土豆丝需要准备新鲜的土豆、食用油、盐、鸡精等食材。

步骤一：准备土豆

首先将土豆去皮，然后用刨丝器或者刀子将土豆切成细丝状。

步骤二：炒土豆丝

在锅中倒入适量的食用油，待油温升至七成热时，加入土豆丝快速翻炒，约1分钟左右，待土豆丝变软后，加入少许盐和鸡精，再炒匀即可出锅。

小贴士

• 炒土豆丝时火候不要过大，以免炒焦。
• 可以根据个人口味添加适量的辣椒或者葱姜蒜提升口感。

希望通过这篇文章的介绍，能帮助大家轻松掌握制作清妙土豆丝的方法，享受美味的家常菜品。