快手美食：红萝卜土豆丝的家常做法大全

红萝卜土豆丝的家常做法

红萝卜土豆丝是一道简单美味的家常菜，不仅口感清脆，而且富含维生素和纤维，营养又健康。下面就为大家介绍一下红萝卜土豆丝的制作方法。

原料准备：

新鲜的红萝卜一根，新鲜的土豆一两个，食用盐、食用油、葱姜蒜适量。

制作步骤：

1. 将红萝卜和土豆分别去皮，洗净后切成细丝备用。

2. 将切好的红萝卜丝和土豆丝分别放入开水中焯一下，捞出后沥干水分备用。

3. 锅中倒少许油，烧热后放入葱姜蒜爆锅，再加入焯好水的红萝卜土豆丝翻炒均匀。

4. 炒至红萝卜和土豆丝变软烂时，加入适量食盐继续翻炒均匀即可。

5. 出锅装盘，香喷喷的红萝卜土豆丝就做好啦！

喜欢清淡口味的朋友可以适量加入一些食用盐和胡椒粉，口感更佳。

小贴士：

如果想增加一些色彩，可以适量加入青椒丝或者胡萝卜丝一起翻炒，不仅口感更加丰富，而且对身体健康也有益处。

希望大家尝试制作红萝卜土豆丝这道美味菜品，做好后别忘了邀请家人朋友一起品尝，共同感受美食的魅力。

感谢大家的阅读，希望这份家常菜做法能给大家带来一些帮助。