如何做黄瓜炒土豆丝？超级简单的家常菜做法

黄瓜炒土豆丝是一道家常菜，口感清爽，做法简单。下面我们来分享一下如何制作这道美味的菜肴。

食材准备：

1. 黄瓜：1根，去皮切丝。

2. 土豆：1个，去皮切丝。

3. 葱姜蒜：适量，切末备用。

4. 食用油：适量。

5. 盐、鸡精、生抽：适量。

步骤简述：

1. 将切好的黄瓜丝和土豆丝分别放入开水中焯烫，使其稍微变软，捞出备用。

2. 锅中烧热少许食用油，放入葱姜蒜末爆香。

3. 将焯烫好的黄瓜丝和土豆丝一起放入锅中翻炒，加盐、鸡精、生抽调味，炒至熟透即可出锅。

4. 装盘，上桌，香气四溢。

通过以上这个简单的步骤，你也可以做出美味的黄瓜炒土豆丝啦！

感谢大家阅读本文，希望这个简单的家常菜做法可以帮助到你。