教你轻松做出美味的饭店级凉拌土豆丝

材料：

• 土豆：2个中等大小
• 生姜：适量
• 葱：适量
• 蒜：适量
• 辣椒：适量（可选）
• 香菜：适量（可选）
• 酱油：适量
• 白糖：适量
• 食盐：适量
• 食用油：适量

步骤：

1. 将土豆洗净，去皮，切成细丝。姜切成末，葱和蒜切成碎末。
2. 将锅烧热，加入适量的食用油，放入葱、蒜末和姜末炒香。
3. 加入土豆丝，翻炒均匀，加入适量的盐和白糖调味。炒熟后放凉。
4. 将葱、蒜、姜末加入一些酱油、食盐、白糖等调料，搅拌均匀成为调料汁。
5. 将炒好的土豆丝放入碗中，加入刚切好的辣椒和香菜。倒入调料汁，充分拌匀。
6. 放入冰箱冷藏一段时间，让土豆丝入味，即可享用。

小贴士：

• 选用新鲜的土豆，口感更好。
• 调料的使用要根据个人口味适量调整，可根据喜好加入适量的辣椒和香菜。
• 凉拌土豆丝放入冰箱冷藏一段时间后更加美味，口感更佳。

感谢您阅读本文，相信通过本教程您能够轻松地做出美味的饭店级凉拌土豆丝，让您的餐桌多一道精彩的佳肴！