滑子蘑菇土豆丝汤的做法详解

滑子蘑菇土豆丝汤是一道美味可口的家常菜，口感鲜美，营养丰富。下面我们来详细介绍一下滑子蘑菇土豆丝汤的制作方法。

食材准备：

– 滑子蘑菇：500克
– 土豆：2个
– 葱姜蒜：适量
– 鸡精：适量
– 盐：适量
– 食用油：适量
– 清水：适量

制作步骤：

1. 准备好所需食材。

2. 滑子蘑菇切成薄片，土豆洗净去皮切成细丝。

3. 热锅加入食用油，放入葱姜蒜爆炒出香味。

4. 加入滑子蘑菇片，翻炒片刻。

5. 加入土豆丝，再次翻炒均匀。

6. 倒入适量清水，加盖煮开，转小火煮30分钟。

7. 汤煮好后，加入适量鸡精和盐调味。

8. 煮沸后即可关火装盘，食用时撒上葱花即可。

小贴士：

– 如果宝宝还不适应蘑菇，可以将滑子蘑菇切得更细一些，煮的时间决定蘑菇的嫩度。

– 土豆丝可以用冷水泡着，这样做出来的土豆丝更爽口。

以上就是滑子蘑菇土豆丝汤的制作方法，希望大家喜欢。

谢谢您的阅读，希望这篇文章对您有所帮助。