材料:
1. 土豆:2-3个
2. 咸菜:适量
3. 葱姜蒜:适量
4. 植物油:适量
5. 盐、鸡精、生抽、料酒:适量
步骤:
- 准备工作:将土豆洗净,去皮后切成细丝,咸菜切成小段,葱姜蒜切末。
- 炒土豆丝:热锅冷油,放入葱姜蒜炒香,加入土豆丝翻炒均匀。
- 加入咸菜:炒至土豆丝变软后,加入咸菜翻炒片刻。
- 调味:加入适量的盐、鸡精、生抽、料酒炒匀,让菜肴更加美味可口。
- 成品:出锅装盘,上桌即可。
小贴士:
- 土豆丝炒熟后会出水,可以用纱布裹住土豆丝挤压一下,去掉多余的水分。
- 咸菜本身就有咸味,调味时要适量,避免过咸。
相信通过这个咸菜土豆丝的制作方法,你一定可以做出让人胃口大开的美味菜肴。尽情享受烹饪的乐趣吧!
感谢您阅读这篇文章,希望这篇文章能帮助您学会制作美味的咸菜土豆丝。祝您做菜愉快,美食满满!
© 版权声明
文章版权归作者所有,未经允许请勿转载。
THE END
暂无评论内容