怎样做出美味可口的芹菜叶土豆丝汤

食材准备：

1. 芹菜叶适量

2. 土豆1个

3. 生姜适量

4. 食用油适量

5. 清水适量

6. 盐适量

步骤：

1. 准备食材：芹菜叶洗净切段，土豆去皮切成细丝，生姜切片。
2. 锅中加热适量食用油，放入生姜片煸炒。
3. 倒入切好的土豆丝，快速翻炒均匀。
4. 加入清水，煮开后转小火煮熟，期间去除浮沫。
5. 将芹菜叶放入锅中，煮熟后加入适量的盐调味。
6. 搅拌均匀，煮熟的芹菜叶土豆丝汤即可上桌享用。

小贴士：

1. 可加入适量调味料如鸡精、胡椒粉等提升口感。

2. 煮土豆丝时要快速翻炒，避免粘锅。

3. 煮熟芹菜叶后不宜过度搅拌，以免影响口感。

4. 根据个人口味可自行调整食材的用量和火候。

希望以上介绍的芹菜叶土豆丝汤的做法对你有帮助！感谢阅读！