滋阴食疗,舒缓秋季干燥
秋季是干燥季节,很多人会出现口干舌燥、喉咙干涩等不适症状。而滋阴食疗正是帮助人们舒缓这种干燥困扰的好方法。下面为大家推荐几道秋季滋阴食疗菜谱,帮助你保持身体湿润,增强抵抗力。
1. 雪梨炖银耳
主要食材:大雪梨、银耳、冰糖。
制作方法:
- 将大雪梨去皮,去核后切块;银耳泡发后撕开为小朵。
- 将大雪梨、银耳、冰糖一起放入炖盅中。
- 加入适量清水,盖上盖子,用慢火炖煮2小时。
- 关火,趁热吃,每周可食用2-3次。
2. 银耳莲子羹
主要食材:银耳、莲子、红枣、冰糖。
制作方法:
- 将银耳泡发后撕开为小朵;莲子先用温水泡软。
- 将泡好的银耳、莲子、红枣放入炖盅中。
- 加入适量清水,盖上盖子,用慢火炖煮2小时。
- 最后加入冰糖,炖煮15分钟,待冰糖溶化即可食用。
3. 枸杞炖猪心
主要食材:猪心、枸杞、生姜、香菇。
制作方法:
- 将猪心切成薄片,用开水焯水后捞出备用。
- 将枸杞、生姜、香菇切成细丝。
- 将炖盅中放入猪心片、枸杞、生姜丝、香菇丝,加入适量清水。
- 加盖,用大火烧开后改用小火炖煮30分钟。
- 食用时可根据个人口味加入适量盐。
以上是秋季滋阴食疗菜谱的介绍,无论是雪梨炖银耳、银耳莲子羹还是枸杞炖猪心,都是滋阴养津的佳品。坚持食用这些菜谱,对舒缓秋季干燥有很好的效果。希望大家能够关注自己的饮食健康,远离干燥困扰。
感谢大家阅读这篇文章,希望通过这篇文章能够为大家提供滋阴食疗菜谱的参考,帮助大家在秋季保持身体的湿润,远离干燥困扰。
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