2021年11月最受欢迎的菜谱推荐

11月的菜谱推荐

进入秋季，不仅意味着天气的逐渐转凉，也标志着美食的季节来临。11月是一个丰收的季节，各种新鲜蔬菜和水果丰富多样。下面将为大家推荐几道在11月里最受欢迎的菜谱。

1. 糖醋排骨

糖醋排骨是一道经典又美味的菜肴，口感酸甜适中，色香味俱佳。使用新鲜猪肉排骨，经过先煮炸再烹调的步骤，可以保持排骨的鲜嫩口感，配以独特的糖醋酱汁，酸甜香脆，是一道受大家喜爱的家常菜。

2. 干煸四季豆

四季豆是秋季里最常见的蔬菜之一，它有着浓郁的青豆香气和脆嫩的口感。干煸四季豆是一道传统川菜，将四季豆炒至微微焦黄，搭配香辣的调料，口感丰富，颇具风味。

3. 酸菜鱼

酸菜鱼是重庆地区的特色菜肴，以鲜嫩的鱼肉和酸辣的味道为特点。采用新鲜的鱼片和酸菜，再加入辣椒等调料，炖煮出一锅酸辣可口的汤底，配以丰富的蔬菜，美味可口，是秋季享用的佳肴。

4. 栗子炖鸡

秋季是栗子的丰收季节，适合用来烹调各种美食。栗子炖鸡是一道经典的家常菜，选用新鲜鸡肉和鲜嫩的栗子作为主要材料，搭配姜蒜和调味料，口感香醇，营养丰富，是一道不可错过的秋季美食。

5. 蜂蜜柚子茶

11月是柚子的旺季，柚子富含维生素C和矿物质，对于增强免疫力有很大的帮助。蜂蜜柚子茶是一款暖身又养颜的秋季饮品，将柚子汁与蜂蜜混合，再加入热水冲泡，香甜开胃，具有很好的舒缓效果。

以上就是11月里最受欢迎的几道菜谱推荐，无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这些美食都能满足您的口味。希望大家在这个秋季能够享受到美食带来的愉悦，并在烹饪过程中展现出自己的创意和才华！感谢大家阅读本文！