30分钟学会做家常菜的简易菜谱

简介

想要在家炮制美味又简单的家常菜？不用担心！本文将为您提供一份烹饪家常菜的最简单菜谱，让您在短短30分钟内便可轻松完成一道美味佳肴。

1. 麻婆豆腐

• 食材：
• 豆腐
• 肉末
• 豆瓣酱
• 葱姜蒜
• 辣椒粉
• 步骤：
1. 将豆腐切成块状，肉末炒至变色
2. 加入豆瓣酱、葱姜蒜炒香
3. 加入适量水和豆腐，煮至豆腐入味
4. 撒上辣椒粉，出锅装盘

2. 酸辣土豆丝

• 食材：
• 土豆
• 胡萝卜
• 青椒
• 醋
• 油泼辣子
• 步骤：
1. 将土豆、胡萝卜、青椒切丝
2. 锅中加入适量油，倒入蔬菜丝翻炒
3. 加入醋、油泼辣子调味
4. 炒匀出锅装盘

3. 鱼香肉丝

• 食材：
• 猪肉
• 葱姜蒜
• 木耳
• 胡萝卜
• 酱油
• 糖
• 步骤：
1. 将猪肉切丝，葱姜蒜切末，胡萝卜切丝，木耳切片
2. 锅中加入适量油，倒入猪肉丝翻炒
3. 加入葱姜蒜、胡萝卜、木耳炒香
4. 加入酱油、糖调味，炒匀出锅装盘

4. 麻辣小龙虾

• 食材：
• 小龙虾
• 葱姜蒜
• 辣椒粉
• 花椒粉
• 豆瓣酱
• 步骤：
1. 小龙虾洗净备用
2. 锅中加热适量油，加入葱姜蒜、辣椒粉、花椒粉炒香
3. 加入豆瓣酱炒匀，加入少许水
4. 加入小龙虾翻炒至变色，出锅装盘

通过本文提供的简易菜谱，您可以在家中轻松准备美味的家常菜。这些菜谱不仅简单易学，而且风味独特，适合家庭正餐或朋友聚会。感谢您的阅读，希望本文对您有所帮助！