冬日滋补，你需要这道菇肉卷

By 雪榕菇

用料

• 鹿茸菇 150g
• 五花肉 250g

做法步骤

1、新鲜鹿茸菌洗净待用

2、五花肉切长条

3、撒上白胡椒，淀粉

4、一条肉片卷上鹿茸菌一根

5、再撒上少量淀粉

6、起油锅，小火；淋上调味料；一勺料酒，一勺老抽，半勺蚝油，一勺糖

7、小火慢炖

8、装盘出锅

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