奶油蘑菇汤是法国菜谱之一,是我最喜欢的西餐汤,以蘑菇为制作主料,奶油蘑菇汤的烹饪技巧以白烧为主,口味属于奶汤咸鲜。现在有了好侍奶炖小方,让奶油蘑菇汤变得更简单。
By 幸福de眼泪爱美食 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 香菇 6朵
- 口蘑 6朵
- 洋葱 半个
- 好侍奶炖小方 1盒
- 水300 克
- 白葡萄酒 少量
做法步骤
1、准备材料
2、蘑菇洗净切小块。
3、洋葱切丝
4、锅里放入适量橄榄油,放入洋葱超软。
5、放蘑菇翻炒片刻。
6、倒入少量白葡萄酒翻炒均匀。
7、倒入适量清水,然后放入奶炖小方一盒。开锅后转小火煮20分钟。
8、把煮好的汤和材料一起放入料理机打成浓汤就完成了。
9、表面可以滴一点淡奶油,撒一点法香装饰。超级简单,超级美味的法式蘑菇浓汤。
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