用简单三步，迅速学会制作美味番茄炒蛋

步骤一：准备食材

要制作一道美味的番茄炒蛋，首先需要准备以下食材：

• 番茄：2个
• 鸡蛋：3个
• 葱：适量
• 盐：适量
• 生抽：适量
• 料酒：适量
• 食用油：适量

确保食材新鲜，并且洗净、切好备用。

步骤二：炒制番茄炒蛋

接下来，跟随以下步骤炒制番茄炒蛋：

1. 1. 炒鸡蛋：将打散的鸡蛋加入热锅中，用中小火炒至鸡蛋凝固，搅拌均匀，盛出备用。
2. 2. 炒番茄：锅中加入适量的食用油，放入切好的葱段炒香，再加入番茄块炒至软烂。
3. 3. 混合炒蛋：将炒好的鸡蛋倒入锅中，翻炒均匀，加入适量的盐、生抽和料酒调味，继续炒匀即可。

步骤三：享用番茄炒蛋

将炒好的番茄炒蛋装盘，与米饭一同享用即可。根据个人口味，可以选择撒上适量的葱花装饰。

番茄炒蛋的制作十分简单，不仅口感鲜美，而且营养丰富。番茄富含维生素C和番茄红素，而鸡蛋中则含有丰富的蛋白质，两者搭配能够为身体提供营养和能量。大家可以根据自己的口味调整调料的用量，做出自己喜欢的番茄炒蛋。

感谢您阅读本文，希望通过本文能够帮助您轻松学会制作美味的番茄炒蛋。