番茄炒鸡蛋：最简单易学的做法

番茄炒鸡蛋的做法简单步骤

番茄炒鸡蛋是一道经典的家常菜，不仅味道鲜美，而且制作简单。下面就来介绍一下番茄炒鸡蛋的做法步骤：

1. 准备食材：番茄2个、鸡蛋3个、葱姜适量、调味料适量（盐、生抽、白胡椒粉）。
2. 处理番茄：将番茄洗净切成小块，备用。
3. 处理鸡蛋：将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，备用。
4. 热锅下油：烧热锅后加入适量油，待油热后加入葱姜爆香。
5. 加入番茄块：将切好的番茄块倒入锅中，用铲子翻炒均匀。
6. 调味：加入适量盐、生抽、白胡椒粉，根据个人口味调整。
7. 炒鸡蛋：等番茄炒熟后，将搅拌均匀的鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒均匀。
8. 出锅装盘：等鸡蛋熟透后，即可出锅装盘，撒上适量葱花点缀。

番茄炒鸡蛋的做法就是这么简单，不仅颜值高，而且营养丰富，是家庭常备的一道美味佳肴。大家快去尝试一下吧！

感谢您的耐心阅读，希望这篇文章对您在制作番茄炒鸡蛋时有所帮助！