材料:
西红柿3个
鸡蛋3个
葱花或洋葱末适量
盐适量
食用油适量
步骤:
- 将鸡蛋打入碗中,打散备用。
- 西红柿洗净后切成块状备用。
- 锅中加热适量的食用油,放入葱花或洋葱末炒出香味。
- 加入西红柿块翻炒,炒至变软。
- 倒入打散的鸡蛋,快速翻炒均匀。
- 根据个人口味适量加盐调味即可。
小贴士:
1. 建议选用新鲜的西红柿,口感更好。
2. 炒西红柿时可以不去皮,增加口感和色彩。
3. 喜爱酸甜味儿的朋友,还可以适量加入一些白糖。
感谢您阅读本篇文章,希望通过这份简单易行的西红柿炒鸡蛋做法,让您能够轻松享受美味佳肴。
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