西红柿炒鸡蛋的绝妙做法，让你轻松成为厨房小达人

1. 准备食材：

西红柿、鸡蛋、食用油、盐、葱姜蒜

关键词：西红柿、鸡蛋、盐、葱姜蒜

2. 准备工具：

炒锅、铲子、电饭煲（可选）

关键词：炒锅、铲子、电饭煲

3. 做法步骤：

步骤一：将西红柿切成小块，鸡蛋打入碗中，加入少许盐搅匀。

步骤二：在炒锅中加热适量食用油，待油热后倒入鸡蛋液，用铲子搅散成小块状，炒至七成熟后捞出备用。

步骤三：继续在炒锅中加热油，放入葱姜蒜炒香后，加入切好的西红柿翻炒数分钟，至西红柿变软。

步骤四：将之前炒好的鸡蛋块加入炒锅中，翻炒均匀，让鸡蛋和西红柿充分融合。

步骤五：加入适量盐调味，继续翻炒，最后加入少许糖提鲜，翻炒均匀即可出锅。

关键词：炒锅、食用油、葱姜蒜、盐、糖

4. 温馨提示：

• 选择成熟的西红柿，口感更好。
• 炒鸡蛋时可以根据个人口味增加调料，如酱油或者鸡精。
• 如果想要颜色更鲜艳，可以加入少许生抽。
• 电饭煲炒鸡蛋的好处是可以避免飞溅油烟。

以上就是西红柿炒鸡蛋的做法，简单易学，营养又美味。希望你在厨房中能够轻松掌握，做出一道美味的餐点！感谢阅读！