想要做出口感鲜美的芹菜西红柿炒鸡蛋？试试这份简易食谱！

芹菜西红柿炒鸡蛋的做法

芹菜西红柿炒鸡蛋是一道常见的家常菜，色香味俱佳，简单易做。下面分享一份简易的做法，让您也能在家享受到美味的芹菜西红柿炒鸡蛋。

食材准备：

• 芹菜：适量
• 西红柿：1个
• 鸡蛋：2个
• 盐：适量
• 食用油：适量

步骤简述：

1. 准备食材，芹菜洗净切段，西红柿洗净切块，鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油，倒入打散的鸡蛋，炒熟后盛出备用。

3. 同一锅热油，放入芹菜翻炒至断生，加入西红柿块继续翻炒，至西红柿出水。

4. 将炒熟的鸡蛋倒入锅中，炒匀，加入适量盐调味即可。

小贴士：

为了保持芹菜的爽脆口感，炒菜时间不宜过长，避免过度软化。

感谢阅读！希望这份简易的芹菜西红柿炒鸡蛋做法能够帮助您在家做出美味的佳肴。