【食谱】简单又美味！尝试这种甜味西红柿炒鸡蛋做法吧！

食材准备：

主料：

• 鸡蛋2个
• 西红柿2个

辅料：

• 油、盐、糖、葱姜蒜适量

做法步骤：

1. 准备： 鸡蛋打散备用，西红柿切块待用，葱姜蒜切末备用。

2. 炒鸡蛋： 热锅凉油，倒入鸡蛋液炒至凝固，盛出备用。

3. 炒西红柿： 留少许底油，下入葱姜蒜末煸炒出香味，加入西红柿块翻炒出汁。

4. 调味： 调入盐、糖，炒匀后加入炒好的鸡蛋，炒匀即可出锅。

小贴士：

如果想要口感更加丰富，可以尝试在炒西红柿时加入少许番茄酱或者耗油增加风味。

营养价值：

鸡蛋： 含有丰富的蛋白质和维生素，有助于增强肌肉和提供能量。

西红柿： 富含维生素C和番茄红素，有助于增强免疫力，具有抗氧化功效。

感谢您看完这篇文章，希望这份食谱可以为您的烹饪生活带来一些帮助！