西红柿炒鸡蛋的做法详解，简单快手美味！

西红柿炒鸡蛋的做法

西红柿炒鸡蛋是一道家常菜，不仅简单易学，而且口感鲜美。下面就为大家详解一下西红柿炒鸡蛋的做法：

所需食材：

• 鸡蛋 3个
• 西红柿 2个
• 食用油适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 白胡椒粉适量
• 味精适量（可选）

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀，备用。
2. 将西红柿洗净，切成小块，备用。
3. 热锅加入适量的食用油，将鸡蛋液倒入锅中，用锅铲迅速搅拌均匀，炒至7成熟时盛出备用。
4. 锅中再次倒入适量的食用油，将切好的西红柿块倒入，翻炒均匀。
5. 待西红柿炒软后，倒入之前炒好的鸡蛋，继续翻炒均匀。
6. 加入适量的盐、生抽和味精（可选），继续翻炒均匀。
7. 待鸡蛋熟透后，即可关火，装盘，美味的西红柿炒鸡蛋就做好啦！

以上就是制作西红柿炒鸡蛋的简单步骤。这道菜色香味美，酸甜可口，营养丰富。不仅适合家庭日常做菜，而且也是招待客人的一道不错选择。大家不妨试试这个简单又美味的家常菜吧！如果你喜欢这篇文章，希望能给你带来帮助和助益，欢迎继续关注我们的其他美食制作教程。

感谢您的阅读！