西红柿炒蛋的家常做法，一起来学做美味的西红柿炒蛋吧！

简介

西红柿炒蛋是一道家常菜，简单易学，口感鲜美，深受大家喜爱。本文将介绍一种简单的家常做法，教大家如何制作一盘美味的西红柿炒蛋。

所需食材

• 鸡蛋：3个
• 西红柿：2个
• 料酒：适量
• 盐：适量
• 白胡椒粉：适量
• 葱姜蒜：适量
• 食用油：适量

步骤

1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀。
2. 将西红柿先切成小块，再切成丝状。葱姜蒜切末备用。
3. 热锅冷油，倒入葱姜蒜末，炒出香味。
4. 加入西红柿丝炒匀，待西红柿出水后，加入适量的料酒。
5. 将鸡蛋液均匀倒入锅中，快速翻炒，直到炒熟即可。
6. 最后加入适量的盐进行调味，出锅装盘。

小贴士

1. 如果喜欢酸甜口味，可以加入适量的番茄酱。

2. 翻炒时要快速并用力，让鸡蛋炒散均匀，口感更好。

通过本文的介绍，相信大家已经学会了制作一盘美味的西红柿炒蛋。欢迎大家在家尝试做一下，相信你会被它的简单与美味所惊艳！谢谢大家的阅读！