4月27日，来琚湾，请你吃碗酸浆面

枣阳人的夏夜从一碗面开始

无论川流不息的市井长巷

还是烟火流淌的老街弄堂

都飘荡着酸浆面特有的香味

枣阳人的豪爽大气，拿得起，放得下

人间四月，傍晚的枣阳城

人情冷暖，俗世方圆

在这一刻，淋漓尽致地展露出来

4月27日-29日

“千古帝乡·花海枣阳”

“香芝源”湖北枣阳琚湾酸浆面美食竞技大赛

将在琚湾镇精彩上演！

来自全镇20余家特色美食将同台竞技！

一场舌尖上的盛会重磅来袭

活动地点

主会场：枣阳市琚湾镇法治文化广场；

分会场：枣阳市琚湾镇老砖厂酸浆面馆院内

关于酸浆面

说起酸浆面，那当然属琚湾最正宗，“琚湾酸浆面”，据今已有二百多年的历史，因其最早发源于琚湾镇，又因此面由酸浆水、精制面条、香辣臊子等为主要成分，运用传统技艺加工制作而成，成为远近闻名的一道特色小吃。2013年10月，枣阳酸浆面制作技艺被评为湖北省非物质文化遗产。

一碗酸浆面还要配着卤毛豆、梅菜扣肉、烫豆芽等小菜，再来两瓶儿冰镇啤酒，那就更加美味了。

卤毛豆

酥炸小黄鱼

梅菜扣肉

烫豆芽

精彩预告：

1、传统民俗文化表演和非遗项目展示、农特产品展销

在活动现场周边设置特色农产品、旅游商品、非遗项目等40个展区，展示各地特色农产品和非遗文创产品。

枣阳葫芦雕刻

特色产品展销

枣阳粗布制作技艺

2、酸浆面制作工艺展示

邀请本地餐饮业主，现场开展酸浆面制作竞技活动。

3、亲子游园活动

在活动现场开设杂技表演等项目供群众游玩。

4、烟花焰火晚会

晚会结束后，在指定空地集中燃放烟花，将呈现一场美轮美奂的“烟花秀”。

品非遗美食，讲非遗故事

用味道记住一座城市

用美食传承一方文化4月27日 英雄汇聚琚湾名镇

问鼎枣阳非遗美味

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