简单易学的西红柿炒蛋做法，让你成为家常菜大厨

准备材料

制作一道美味的西红柿炒蛋，首先需要准备以下材料：

• 2个西红柿
• 3个鸡蛋
• 适量食用油
• 适量盐
• 适量生抽
• 适量白胡椒粉
• 适量葱花

步骤一：准备食材

将西红柿洗净，切成小块。鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀。

步骤二：炒制西红柿

热锅冷油，倒入适量的食用油，等油热后将西红柿倒入锅中翻炒，炒至西红柿变软。

步骤三：炒蛋

将拌好的鸡蛋液一次性倒入锅中，用铲子迅速翻炒，待蛋液凝固后，关火。

步骤四：调味

加入适量的生抽和葱花，再次翻炒均匀。尝一尝，根据个人口味加入适量的盐和白胡椒粉进行调味。

步骤五：出锅

炒好的西红柿炒蛋装盘，可以选择撒上一些葱花作为装饰。

最后，西红柿炒蛋做法就完成了！它不仅味道鲜美，而且制作简单，成为大厨轻松的家常菜。享受美食的同时，也可以提供丰富的营养。希望您喜欢这道西红柿炒蛋并尝试制作它！