最适合冬季的减脂汤，快手又美味，5块钱搞定一锅

天一冷，就愈发离不开汤了。

饭前一定要先喝上一碗热乎乎的汤，胃口才能打开。

不过天冷实在是懒得下厨，还是快手汤深得我心~

用鸡蛋打个底，放入豆腐和焯好的西蓝花，加入1勺盐、1勺白胡椒粉，煮个5分钟就ok啦~

怎么样，是不是超简单！

清爽解腻，颜色还很漂亮，机智的我还给它取了个很有诗意的名字——青天白玉汤。

西蓝花营养丰富、多吃不胖，豆腐清肠润燥，这一碗佛系养生的朋友千万别错过。

西蓝花、水豆腐、鸡蛋

盐、白胡椒粉

西蓝花切成小朵，豆腐切成2厘米左右的小块。

鸡蛋打成蛋液。

水开后放入西蓝花焯水1分钟。

鸡蛋炒成大一点的鸡蛋碎。

再倒入开水，放入西蓝花和豆腐，加1勺盐和1勺白胡椒粉，煮个5分钟。

鸡蛋和豆腐都富含蛋白质，西蓝花富含膳食纤维，热量也非常低，减肥期多喝两碗也没有负担，喜欢的朋友赶紧点赞收藏学起来~