忻州原平市6大推荐美食，这些地方美食值得你的品尝

原平是山西省北部县级市之一，由忻州代管，地处山西北中部，下面小编给大家分享一下到了原平要品尝一下的6道地方美食。

1、原平锅魁

原平锅魁是山西省一种烤制的地方传统名点，面饼呈黄色，具有香、甜、酥、脆的特点。根据包馅与不包馅可以分成空心锅魁和实心锅魁两种。

2、崞阳麻叶

崞阳的“麻叶”，酥酥的，香香的，还带有许些甜味。赶集或庙会时到处是“崞阳麻叶”的招牌，后来县址迁到了原平有人就称它为原平麻叶了！

3、原平酥梨

果实近圆柱形，色泽金黄美 观，肉质细嫩酥脆，皮薄汁多，甜美可口，具有酥、脆、香、甜四大特点。

4、莜面栲栳栳

莜面栲栳栳是山西十大面食之一。它工艺讲究，成形美观与口感劲道完美结合，加上"羊肉臊子台蘑汤，一家吃着十家香"，便成了地地道道的美食，就连康熙皇帝朝拜五台山时，也以品此为人生快事。

5、原平干酪儿

产自原平崞阳镇,酥咸香脆，具有耐热，易保存等特点，做法与口感类似于陕西的烧饼。

6、下神头槟果

下神头槟果，皮更红更薄，味更香更灵，通体附着一层极薄的白霜，好象罩上了雪白纱巾的少女的脸蛋，白里透红，煞是喜人。更奇的是白霜擦去还会再生，这是其它地方的槟果所没有的。下神头槟果过去销得很远，远销集宁、丰镇、包头一带，可谓一路驼铃一路香。

以上是给大家分享的原平的6道地方美食特产，味道都很不错，到原平的朋友可以找找尝尝，欢迎原平的朋友给留言进行补充。

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