懒人菜系列-麻婆豆腐(肉沫版)

懒人菜系列-麻婆豆腐(肉沫版)图1

做法步骤

1、我用的是这种北豆腐,试过很多种,就这种不容易碎还烧出来非常嫩。

2、麻婆豆腐料,所有超市都有卖

3、热水把调料拌匀,饭碗的半碗水就OK。

4、蒜炝锅,倒入肉沫,加料酒、老抽、生抽翻炒至半熟。

5、倒入汤汁再倒入切好的豆腐,轻轻翻炒,中火盖盖儿焖2分钟即可出锅。

6、出锅撒上小葱。美美哒!香香哒!(^○^)

7、有肉沫滴麻婆豆腐。*(^o^)/*^_−☆

心情故事

绝对的懒人菜,但是真心好吃,大家一定要试试( ´ ▽ ` )ノ

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