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孩子的生日餐,家常菜肴和甜品,简单味美,朋友却说妈妈太抠了。孩子的生日午餐,妈妈简单备了一些菜肴,和一个小蛋糕,有红烧鱼、杂烩、牛肉粉丝、烧茄子、拌黄瓜、蛋糕,三人午餐,家常菜肴和甜品,简单味美,家人说挺好的,朋友却说妈妈太抠了,大家看呢?
生日午餐备了6样,菜肴咸鲜味美,甜品也不错,家人说这样挺好。红烧鳊鱼咸鲜下饭;家常烩菜有汤有菜;牛肉粉丝孩子爱;家常烧茄子也很有味道,蛋糕虽小,刚刚好,只要家人在一起,简单也是幸福。
红烧鳊鱼:鱼肉营养丰富,生日餐当然要有鱼,备好鳊鱼、辣椒、红烧酱油、姜、葱、料酒、精盐、香醋、糖、食用油,将鱼处理好,加点盐抹匀,腌十分钟,入锅煎制,烧开后加入姜、葱、料酒、红烧酱油烧制十分钟即可出锅。
家常烩菜:荤素搭配,有肉丸、鱼丸、豆制品、菌菇、冬瓜,鹌鹑蛋,这是当地人喜欢的烩菜,也称为全家福,烧一烧上桌,有汤有菜,简单省事。
青菜牛肉粉丝:生日餐吃点牛肉,祝你牛气冲天哈,牛肉营养丰富,和青菜、粉丝同烧也是当地人喜欢的菜肴,孩子更不用说了,而长长的粉丝,寓意为幸福长长久久。
家常烧茄子:茄子当季菜肴,烧一烧咸鲜下饭的菜肴,茄子、辣椒、蒜、黄豆酱油、食用油,茄子切为滚刀块,用精盐拌匀腌一会儿,再用清水洗一洗,挤去水分,入锅用黄豆酱煸炒,加入适量清水烧制,最后出锅前加入辣椒块,更有食欲哦。
拌黄瓜:自家种植的黄瓜绿色食品,切小片,加点生抽、精盐拌匀,蒜泥没放也被吃光了哈,黄瓜脆爽可口,直接切好上桌也可以的,可直接食用、拌、炒,皆可。
爆浆蛋糕:小小一个爆浆蛋糕,刚刚合适,本要做一个八寸蛋糕,孩子说她不想多吃,于是就备了一个小小的爆浆蛋糕,每人一小份,有了仪式感,也不用担心浪费,是不是很好呢?
生日午餐备了6样,菜肴咸鲜味美,甜品也不错,家人说这样挺好,而朋友说我这个妈妈太抠了,有鱼有肉丸,有荤有素有蛋糕,不错了,是吧?
愿家人平安健康,快乐每一天!也祝大家天天心哦。
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