一日之计在于晨,
而早餐是一天中生活美好的开始。
广东人的早餐,简单而精致,
就如广东人一样,低调而务实。
即使是工作日,茶楼也坐满了人,基本都是退休了的阿伯阿婆。
肠粉、烧卖、蛋挞、生滚粥、虾饺、金钱肚、蒸凤爪、蒸排骨……
无论是繁华的商圈,还是不起眼的街头巷子,总有一些早餐店门前停满了车,白烟袅袅升起,人来人往,老板在炉前忙碌,广东人的早晨开始了。
即使是忙碌的上班日,
广东人对早餐也从来不会将就!
街头早餐的牛肉面,你敢相信这只要15块吗?
生滚粥,广东人喜欢粥配油条。
河粉,它并不是上班族的首选,吃它太费时间了。
街头早餐店的标配:肠粉!
其实,广东人更喜欢吃瘦肉肠,因为鸡蛋会破坏肠粉滑嫩的口感。
广东人啊,无论离家多远,肠粉都是不会忘的。
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