当我第一次走进东北的食堂，那种浓浓的家乡气息扑面而来，仿佛又回到了熟悉的桌前。在这个被雪覆盖的小镇，东北食堂不仅是我们用餐的地方，更是我们日常生活的重心。这里充满了热气腾腾的美食，包括炖菜、馅饼、米饭、面条等，而每个星期的菜谱则是我们期待的指南。今天，我就来为大家揭开一周的东北食堂菜谱，让那些美味再次挂在你的心头。
周一：开始美好的一周
周一，总是让人有些不情愿的。但是一碗热腾腾的猪肉炖粉条，往往能让我重新振作。猪肉与粉条在炖煮过程中绽放的香味，令我难以抵挡。此外，搭配一份时蔬炒鸡蛋，简单中透露着家的温暖，充分吸收营养，为新的一周打下基础。
周二：重拾活力
当周二到来，似乎一切都慢慢步入正轨。这一天我最喜欢的便是酸菜白肉锅了。热气蒸腾的锅里，酸菜与五花肉的完美结合，再配上一碗白米饭，真是让我每一口都陶醉。同时，一份枸杞鸡蛋汤也不可缺少，滋补又养颜。
周三：小确幸
走到星期三，总让人感到几分小确幸。这一天的主角是一道地三鲜，土豆、茄子和青椒的结合，鲜香扑鼻，食欲大开。配上蒜蓉小青菜，既解腻又增添了一份绿色，吃起来好不惬意。
周四：浓情厚谊
四天的工作过去，周四我总是选择比较丰盛的菜肴。这一天的主打是红烧肉，五花肉炖得酥软入味，每一口都让我感受到浓浓的幸福感。搭配一份杂菜炖豆腐，让一顿饭中的口感更加丰富。
周五：放松的开始
终于迎来了周五，心情也轻松起来。我最期待的就是食堂的猪蹄炖花生，胶质满满的猪蹄与香甜的花生一起炖煮，汤汁浓郁，入口即化。而一份海带豆腐汤则为我清爽的晚餐画上完美的句号。
周六：聚会的欢乐
周六正是家人朋友聚会的好时光。这天的食堂菜单上特别推出了剁椒鱼头，鱼头鲜美，剁椒的香麻味道使人欲罢不能。而一旁的炒米饭则是应景之作，简单却充满家的味道，让我们的晚餐格外温馨。
周日：一周的总结
周日，是总结一周的最佳时机。这天的重心是一份羊肉泡馍，大口撕着馍，浸在羊肉汤中，暖和的感觉贯穿全身。此外，配上一杯酸梅汤，让人感受到不可或缺的解渴。
总结这一周的菜谱，心中不禁感慨：东北食堂承载的不仅是美味，更是人与人之间的温情与情感的交流。每一口都仿佛带着家乡的味道，每一餐都饱含着浓浓的情谊。对于我来说，这不仅是用餐的时间，更是一种生活的仪式感。
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