蚌埠人的最爱
烧饼夹里脊,蚌埠著名的传统小吃,初创于九十年代安徽省属蚌埠市。烧饼夹里脊就是由烧饼、里脊肉、酱料等组合而成的一种小吃。它是现代蚌埠饮食文化的典型代表,不仅仅因为其具有的独特的地域性,更重要的是它反映了蚌埠饮食融合、演变、创新的特点。
外地的游客来到我们的蚌埠,怎么能不品尝一下蚌埠的特色的早餐,午餐,晚餐都可以吃的“烧饼夹里脊呢”!
小好鞋底烧饼夹里脊
地址:蚌埠市蚌山区太平街南三径书苑西门
特点:蚌埠烧饼夹里脊行业里头部商家,烧饼一绝!猪肉里脊,鸡肉里脊,鸡尖牛肉腰子,土豆,大干子必点!是很多蚌埠人怀念的家乡味道!
联系电话:15255096569
卫味烧饼夹里脊
地址:新淮路和解放路交口往东100米
特点:26年老店 食材新鲜 特色甜辣酱 别人模仿不来!
联系电话:16655211910
吃完烧饼夹里脊,可能有的朋友说,早上吃这个会不会太噎人了!如果您觉得这个太干了,太实在了,我们继续给您推荐汤汤水水的早饭,新鲜味美有营养!
梅桥羊肉馆
地址:梅桥镇镇政府斜对面
特点:65年老店,采用3-4个月的黄尾山羊肉,膻味很小,不爱吃羊肉的人也会觉得鲜美!
联系电话:17355235222
二嫂母鸡汤(桃花园店)
地址:双墩路和永安街交叉口向南50米
特点:手枪鸡腿吃到爽,早晚都要炖煮十几只鸡,鸡汤浓郁……
联系电话:15868972654
爱华牛肉汤
地址:中兴街80号,篾匠街内
特点:牛肉汤+鲜肉锅贴,这个组合我给100分……
联系电话:17709657555
俞记牛肉汤(现改名 马记肥牛)
地址:晨光花园对面 (视频里的营业地址已改变)
特点:浓郁的牛肉汤一定要有 胸口油(不是油),牛肉片,馓子,配上老板自己做的小饼子,一个字 绝!
联系电话:13305527767
记者:司晨
编辑:陈轶凡
暂无评论内容