多样美味：30人食堂一周菜谱攻略

在繁忙的工作之余，食堂的饮食安排往往会直接影响到同事们的心情和工作效率。想要让员工享受到美味且营养均衡的餐食，我们需要经常更新食堂的菜谱。这次我为大家整理了一份适合30人的一周菜谱，希望能为大家的食堂运营提供一些灵感和帮助。

周一：健康启动

• 午餐：经典宫保鸡丁、清炒时蔬、米饭、紫菜蛋花汤
• 晚餐：香煎三文鱼、土豆泥、蒜蓉西兰花、杂粮粥

周一的菜单以健康为主打，帮助大家以充沛的精力开始新的一周。宫保鸡丁的湘味配上清炒时蔬，让午餐既可口又营养。

周二：家常舒心

• 午餐：土豆炖牛肉、蒜蓉扁豆、米饭、酸辣汤
• 晚餐：红烧鸡翅、中式四喜丸子、炒米粉

家常菜永远有一种难以抵挡的温暖感，周二的菜单寓意着“回家”的味道。土豆炖牛肉的香气，将会唤起大家对家乡的记忆。

周三：中西合璧

• 午餐：意大利面（肉酱口味）、西式沙拉、汤（南瓜汤）
• 晚餐：香辣虾、香煎豆腐、米饭、冬瓜汤

中西结合的菜谱，增添了新鲜感，尤其是意大利面的摆盘，可以让人眼前一亮。周三我们可以大胆尝试新口味，让味蕾得到完美的享受。

周四：丰富多彩

• 午餐：清蒸鱼、红烧茄子、米饭、紫菜汤
• 晚餐：牛肉炖蘑菇、蒸饺、时令水果

了不起的食堂总是能给人带来惊喜，这天的菜单让员工吃得既健康又美味。清蒸鱼与时令蔬菜相结合，形成了一套色香味俱全的搭配。

周五：周末前的小庆祝

• 午餐：酱炒牛肉、榄菜四季豆、米饭、毛豆大骨汤
• 晚餐：番茄炒蛋、炒面、时令水果

周五的菜品可以略微丰盛一些，类似于“庆祝”一周的结束。特别是番茄炒蛋，既简单又受欢迎，非常适合大家的口味。

周六：自助餐日

• 午餐：各式便当（如炸鸡、日式照烧、炒饭）、水果拼盘
• 晚餐：自制汉堡、炸薯条、沙拉

把周六设为自助餐日，员工可以自由搭配自己的餐食，增加互动性和选择性。特别的汉堡和炸薯条，完美适应“休闲日”的心态。

周日：简单的收尾

• 午餐：简单蔬菜汤、米饭、面包、沙拉
• 晚餐：煎蛋、牛奶、面条

周日的菜单则是以“简单”为主，简单的蔬菜汤配上米饭，帮助大家平稳过渡到新的一周，准备好迎接下个挑战。

以上就是为30人食堂设计的一周菜谱，目的是为了满足大家的不同口味需求，而且明确营养均衡。你也可以根据员工的反馈和季节变化，适时调整菜谱。希望你的食堂能在这份菜单的启发下，打造成一个温暖而美味的大家庭！