美味营养：一周家常菜食堂菜谱推荐

随着生活节奏的加快，我们对于饮食的要求不仅仅是“吃得饱”，而是要“吃得好”。在食堂就餐的朋友们，常常希望能有一份既美味又健康的家常菜菜单，以满足不同的口味需求和营养需求。于是，我整理了一份食堂一周的菜谱，包含七天的家常菜，不妨看看有没有你喜欢的菜品。

周一：活力开启

在新的一周开始时，我们需要一些清爽的菜品来唤醒味蕾。

• 清炒时蔬：如小白菜、青菜等，简单快炒，保留蔬菜的原汁原味。
• 番茄鸡蛋汤：酸甜的番茄与嫩滑的鸡蛋，总能让人感觉温暖。
• 红烧鸡腿：外酥里嫩的鸡腿，搭配香菇，增添了风味。

周二：丰富口感

周二的菜品则注重口感上的丰富性，让人体会到不同的美味。

• 香煎鲈鱼：外脆内嫩的煎鲈鱼，适合搭配一些柠檬汁，更加提鲜。
• 麻辣豆腐：辛辣的味道与嫩滑的豆腐相结合，让人一试成主顾。
• 青椒土豆丝：清脆的口感，是一道经典的家常菜。

周三：简单快手

周三是忙碌的一天，我特别推荐几道简单的快手菜。

• 三鲜炒面：用鸡蛋、虾仁和青菜简单翻炒，迅速饱腹。
• 蒸蛋羹：嫩滑的口感，适合各个年龄段。
• 凉拌黄瓜：既能开胃，又能清口，简单又健康。

周四：荤素搭配

荤素搭配的菜品，不仅能满足味道，还能均衡营养。

• 烤鸡翅：香脆可口，绝对是食堂的热门小吃。
• 冬瓜排骨汤：清淡又滋补，适合炎热的夏季。
• 油焖大虾：鲜美的虾肉，搭配香醇的酱油，令人垂涎。

周五：解压美味

周五总是令人期待，让我们来用一些美味为自己解压。

• 牛肉炒饭：用剩饭做出美味的牛肉炒饭，满足又美味。
• 洋葱炒鸡蛋：洋葱的香甜与鸡蛋的浓香，相得益彰。
• 西红柿牛腩面：汤底浓郁，面条筋道，是周末来临的美餐预热。

周六：简约丰盛

进入周末，我们的饮食可以更丰盛一些，但还是尽量要简单。

• 椒盐虾：外脆内嫩，调味简单，十分适合配啤酒。
• 菠菜豆腐汤：营养丰富，而且清爽可口，是道不错的选择。
• 家常豆腐丸子：豆腐的多样化，让全家人都能乐享其中。

周日：悠闲享受

如同一天的尾声，悠闲自在星期天的菜单充满温馨。

• 红烧肉：浓厚的味道，舒适的气息，周日美好的开始。
• 蒜蓉西兰花：简单炒制，保持营养，让人开胃。
• 杂粮饭：健康营养的选择，丰富口感的一餐。

这份食堂一周的家常菜谱，旨在满足大家的味蕾和养生需求，希望你能从中获得灵感，享受每一天的美味生活。不妨尝试一下这些菜品，为你的每日饮食增添点乐趣吧！同时，不要忘记，饮食不单是为了填饱肚子，还是一次愉悦的享受。