一周不重样的单位食堂菜谱，让员工每天都有新鲜感

在工作繁忙的环境中，单位食堂不仅仅是供应餐食的地方，更是许多员工一天中难得的一刻放松和享受美食的时光。如果你曾为单位食堂的菜谱感到乏味，那么今天我将为你带来一份一周不重样的菜谱，让每位员工都能在美味中重拾对生活的热爱。

星期一：开启一周的好心情

周一的菜谱应该轻松愉快，以蔬菜为主，推动员工一周的工作动力。

• 清炒时蔬：色拉青菜与胡萝卜，醋和橄榄油调味。
• 蛋花汤：简单清淡，温暖心肠。
• 蒸鱼：用鲜嫩的鱼肉搭配少许姜蒜，清蒸保留鮮味。

星期二：补充能量的日子

与周一相比，周二菜肴应注重营养丰富，增强能量补充。

• 红烧肉：慢炖至入口即化，适合搭配米饭。
• 炒四季豆：清脆爽口，补充膳食纤维。
• 鸳鸯豆腐汤：豆腐与虾仁的搭配，一道别具风味的汤品。

星期三：健康减脂日

这一日起，更多地考虑到健康和减脂，推出低油低盐的菜品。

• 清蒸鸡胸肉：新鲜的鸡胸肉，配合香料蒸制，保留其本味。
• 凉拌紫甘蓝：促消化，开胃美食。
• 南瓜粥：营养美味，温暖肠胃。

星期四：家庭亲切感

应融入一些传统家常菜，让员工感受到温馨。

• 家常豆腐：黄豆酱炒制，爆发浓郁的家乡味道。
• 番茄牛腩：浓郁的汤汁，暖心暖胃。
• 蒸蛋羹：细腻滑润的美味，满足不同口味。

星期五：给周末留点余味

为迎接即将到来的周末，可以准备一些特别的菜肴。

• 炸鸡翅：外脆里嫩，唤醒食欲。
• 土豆泥：搭配香浓的浓酱，口感极佳。
• 水果沙拉：清爽的收尾，带来一整周的甜美心情。

星期六：聚会菜肴

作为非工作日，菜肴也要显得热闹丰盛。

• 烤羊排：香草腌制后，外焦里嫩，带来不同的味觉体验。
• 酸辣土豆丝：开胃小菜，回味无穷。
• 奶油蘑菇意面：十足的西餐风味，满足不同口味。

星期天：愉快的餐后甜点

这个日子适合放松心情，甜点成为主角。

• 巧克力熔岩蛋糕：外脆内软，适合聚会时分享。
• 奶酪水果塔：清新的水果和浓厚的奶酪搭配，丰富口感。
• 浓郁牛奶冰淇淋：甜甜的，带来一种愉悦心情结束一周的一切。

总结

通过这样的菜谱安排，不仅能让单位的员工在饮食上感受到“每天都不同”，也能促进团队的凝聚力。美食是促进人与人之间沟通的重要桥梁，不妨在单位食堂多一些创意和变化，以此迎接一个积极向上的新工作周！

我相信，通过不断尝试与创新，单位食堂也能成为员工们一天中最期待的地方。当每位员工都能享受到丰盛的营养，开心的心情将会伴随他们投入到工作中，为共同的目标努力。