一周食堂荤菜菜单推荐，让您的味蕾进行一次美食之旅

当我走进食堂，面对琳琅满目的菜品，总是忍不住想要尝试不同口味的荤菜。为了让大家在繁忙的学习或工作中，也能享受到美味的饭菜，我特地整理了一周的食堂荤菜菜单，希望能帮你找到灵感。

周一：香煎鸡胸肉

这一道菜的秘密在于鸡胸肉的腌制。将鸡胸肉用盐、黑胡椒和橄榄油腌制30分钟后，再用平底锅煎熟，外焦里嫩。搭配新鲜的彩椒和西兰花，让这道菜不仅美味，也充满活力。

周二：红烧猪蹄

猪蹄富含胶原蛋白，听说对皮肤特别好。用生姜、大葱、八角、桂皮等香料炖煮，可以将猪蹄炖得酥软入味，再淋上些许红烧汁，这味道让人欲罢不能。

周三：宫保鸡丁

宫保鸡丁是我心中的经典，每次吃都能体会到那种微微的酸甜和香辣。将鸡肉丁、干辣椒、花生炒在一起，香味四溢。搭配米饭，简直是绝配。

周四：蒜蓉西兰花炒牛肉

这道菜健康又美味。先用一点盐水焯西兰花，保持色泽鲜艳，再炒牛肉时加入蒜蓉，不仅能增香，还能让牛肉更加嫩滑。简单又好吃。

周五：剁椒鱼头

剁椒鱼头的鲜香溢出碗外。大鱼头与剁椒的结合，完美演绎了鲜辣的味道。将鱼头蒸制，与米饭简直绝佳，让人欲罢不能。

周六：酱烧鸡翅

周末来临，准备点豪华的吧！鸡翅焯水后，加上生抽和老抽生烧，香气勾人，外酥内嫩，非常适合和朋友一起分享。

周日：咖喱牛肉饭

周末总是想要来点不一样的，咖喱牛肉是个好主意。让牛肉在咖喱酱中慢慢炖，味道浑厚，配上热腾腾的米饭，既温暖又满足。

这就是我为大家准备的荤菜菜单。希望多样化的选择能够激发你们的食欲，提升每天的用餐体验。记得根据个人口味做些微调哦！你最喜欢哪一道？或者还有什么特别的荤菜推荐吗？欢迎分享你的美食故事。