一、包菜怎么做好吃家常菜,包菜炒鸡蛋的料汁怎么兑?
包菜怎么做好吃,包菜炒鸡蛋的料汁怎么兑?
包菜炒粉条的做法
包菜一颗500颗左右
红薯粉条250克
生抽,红烧酱油,鸡精,盐,耗油,干红辣椒,花椒适量
包菜洗净后切成一厘米左右的细丝,粉条用开水泡开备用,锅内加如猪油和花生油,放入干辣椒,花椒,蒜片炒出香味后倒入包菜和粉条,依次放入,盐耗油,生抽红烧酱油等翻炒几分钟后放入鸡精就可以出锅了,包菜炒鸡蛋的料汁配方,一勺酱油,一勺生抽,一勺耗油,盐,白糖,鸡精,水定粉就可以了
二、包菜怎么做好吃?
将圆白菜撕成大片,准备好五花肉、青红椒和姜,分别切成片状。在热锅中放入适量的油,放入青红椒进行煸炒一会,随后再放入五花肉片,炒至至五花肉颜色变色,微微炒出油。这时候,已经非常的香了,然后在其中,加入少许的料酒和酱油继续煸炒,大约五分钟之后,放入手撕成片的包菜,用铲子进行翻炒,使其均匀的分布在锅中。随后加入适量的盐等进行调味,翻炒一分钟之后,再将其转移到小干锅内,在上面放点香菜,便可以品尝非常美味的干锅圆白菜了。
三、包菜家常菜?
包菜粉条是挺好的一道素菜。(饭店里这道菜有时叫包菜翅丝,因为饭店里用了海鲜汁,让粉条吃起来有鱼翅的感觉)
包菜按层扒好,洗干净,切成丝,备用。
粉条用温水泡发好,切成跟包菜丝长度差不多的条。
味极鲜2勺,加一点点白糖和蚝油,搅匀。
锅里放油,中火加热,加入葱花干辣椒爆锅,倒入包菜丝,爆炒3分钟,把粉条倒入,继续爆炒(如果干锅,可以加一些温水)2分钟后,把提前准备好的味极鲜倒入,翻炒均匀,关火,出锅。
调味品最后出锅前加入是关键。
四、蓝包菜怎么做好吃?
1.
准备所需食材,将蓝包对半切开,切掉底部粗的梗茎部分,再切成1厘米左右宽的细丝即可,放入清水中冲洗干净备用;大蒜去外皮,用刀背拍扁,再切成碎末,而干辣椒稍微切碎即可;
2.
起锅倒入适量食用油,油烧至5成热时倒入蒜末和辣椒碎,小火煸炒出香辣味;注意:火力不宜过大,避免烧焦烧黑;
3.
倒入蓝包丝,大火爆炒至断生;
4.
调入生抽、白糖、盐、鸡精,大火翻炒入味,即可出锅装盘即好。
五、包菜怎么做才好吃?
包菜常见的做法有手撕包菜,包菜炒肉,酸辣包菜和包菜水饺,包菜是一种比较常见的蔬菜了,还有一些炒面炒饭也会有放包菜,还有一些地方会做包菜烙饼。
同样是以包菜为原料口感却各有不同,比较好吃的做法还是手撕包菜,就是把包菜用手撕成小块来炒。
六、绿包菜怎么做好吃?
绿包菜洗净用手撕成小块,肉片葱姜蒜炝锅,倒入生抽,蚝油,醋,青红椒块调色,编炒熟,倒点盐,鸡精,香菜段关火。
七、大头包菜怎么做好吃?
大头包菜将它洗净以后用手撕成小块儿的,然后放一点油渣,胡辣椒,姜蒜炒一下,然后要熟的时候放一点酱油就非常好吃了。
八、小包菜怎么做好吃?
食材:包菜400克、干辣椒3个、蒜2瓣、洋葱50克 调味料:食用油10克、豆瓣酱2克、陈醋2克、蚝油1克、酱油2克、盐1克、糖1克、花椒粒1克、鸡精1克
包菜洗净,撕小块。
干辣椒切段。
大蒜切片。
洋葱切块。
取小碗,倒入陈醋、酱油、盐、鸡精,搅拌均匀。
热锅倒油,油温5成热后,下干辣椒、花椒、蒜、洋葱、豆瓣酱,爆香。
放入包菜,大火翻炒至干爽。
倒入拌好的料汁,炒匀即可。
九、新包菜怎么做好吃?
食材:包菜500克 小米椒2个 葱1根 姜1块
步骤:
1.白菜洗净撕成小块,小米椒2个切圈 葱1根切葱花,姜1块切姜末
2.调醋汁:生抽1勺、醋2勺、蚝油1勺、白糖1勺调匀
3.锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入小米椒、葱花、姜末炒香
4.放入切好的白菜翻炒半分钟,倒入醋汁转大火快速翻炒至白菜断生,调入盐1勺,鸡精1勺翻炒均匀即可
十、紫包菜怎么做好吃?
紫甘蓝切丝后改短,培根和洋葱切成小碎粒
2、将大米哥哥洗净控干水。
3、锅中放黄油煸香洋葱碎,加入大米不断翻炒2分钟,喷入白葡萄酒,再加水没过大米的面,用中火加热20分钟,一定要勤用勺子不停搅拌,待水煮干后再加开水,直到大米煮熟。此处会很练小臂的力量哈哈
4、中火加热橄榄油,油热后将洋葱碎鲜虾仁培根碎放入锅中翻炒2分钟,再放入紫甘蓝丝翻炒5分钟,盛出备用
5、将煮熟的米饭在锅里和炒好的配料混合,加入三角奶酪,再用盐和白胡椒粉略微调味即可
暂无评论内容